Pocos tubérculos aúnan en sí mismos estas dos cualidades. La primera: pertenecer a una familia de nombre inextricable, chenopodio… chenopodioi… chenopodioide… chenopodiodeae… ¡¡demonios, como se llame!!. La segunda: haber pasado a la historia como una de las grandes victorias de Napoleón ¿Cómo se come esto? ¿La remolacha una de las grandes victorias de Napoleón? Sí,Leer más sobre TIP METROHUERTO 04: EL BETABEL 02[…]
No se puede hablar de las espinacas sin nombrar al mayor consumidor mundial de esta verdura. ¿China? ¿Brasil? ¿Francia? No, Popeye. Popeye es un marinero estadounidense que nació en 1929, así que hoy debe tener más de… 80 años ¿han contribuido las espinacas a esa longevidad? Probablemente. Popeye empezó en las tiras cómicas en unLeer más sobre TIP METROHUERTO 02: ESPINACAS corto[…]
Cuentan que los griegos ofrendaban betabeles a su Dios del Sol, Helios. Es razonable pensar que a otros dioses del Sol de otras latitudes también les gustarán los betabeles, así que contentar al Dios del Sol, y que nos tenga en su red de contactos, puede ser una de las razones de peso para sembrarLeer más sobre TIP METROHUERTO 03: El BETABEL 01 corto[…]
Cuentan que los griegos ofrendaban betabeles a su Dios del Sol, Helios. Es razonable pensar que a otros dioses del Sol de otras latitudes también les gustarán los betabeles, así que contentar al Dios del Sol, y que nos tenga en su red de contactos, puede ser una de las razones de peso para sembrarLeer más sobre TIP METROHUERTO 03: El BETABEL 01[…]
Pocos tubérculos aúnan en sí mismos estas dos cualidades. La primera: pertenecer a una familia de nombre inextricable, chenopodio… chenopodioi… chenopodioide… chenopodiodeae… ¡¡demonios, como se llame!!. La segunda: haber pasado a la historia como una de las grandes victorias de Napoleón ¿Cómo se come esto? ¿La remolacha una de las grandes victorias de Napoleón? Sí,Leer más sobre TIP METROHUERTO 04: EL BETABEL 02[…]
No se puede hablar de las espinacas sin hablar del mayor consumidor mundial de esta verdura. ¿China? ¿Brasil? ¿Francia? No, Popeye. Popeye es un marinero estadounidense que nació en 1929, así que hoy debe tener más de ochenta años ¿han contribuido las espinacas a esa longevidad? Probablemente. Su padre es el dibujante Elzie Segar. PopeyeLeer más sobre TIP METROHUERTO 02: ESPINACAS[…]
Las propiedades del ajo como condimento y como antibiótico eran conocidas ya desde antiguo por los egipcios y los romanos. Éstos últimos, además, le atribuían la capacidad de aumentar la fuerza y el valor de quien lo consumía por lo que se lo proporcionaban a los atletas antes de saltar a la pista del circo.Leer más sobre TIP METROHUERTO 01: EL AJO[…]